6月8日到10日,“这才是成都”端午特别活动将在成都宽窄巷子举行,为市民及游客们带来浓浓的节日气氛。
美食主题日品星厨佳作 融合成都创意之新
今年端午节,在宽窄巷子东广场,来自成都星级餐厅的“新锐大厨”将以时尚创意方式,解读他们对传统端午节美食的理解。三天假期三个主题,每天五道特色菜品,由星厨们现场制作并展示。
“这才是成都”端午特别活动邀请函。(青羊区委宣传部供图)
6月8日,宽窄三日美食主题之“不慌”派对,将邀请成都美食业界大咖为看官食客奉上各自的创意之作。“不慌”这个主题词也恰好扣住成都人悠闲自得的精神气质,在“不慌不忙”间,大厨们的美食灵感迸发。
6月9日,宽窄三日美食主题之“成都吃东西”,星厨们将用本土地道食材和成都专属菜单来表达对这个物阜民丰城市的奇思妙想。成都话中“东西”常用来表示食物,而“东西”又可指东方和西方。当吃的“东西”遇见东西方不同的烹饪理念,再加上“成都”的限定语,会碰撞出怎样的新意?
在6月10日端午节当天,宽窄三日美食主题设定为“端午厨房”,大厨们将用游客们能想到的端午节庆食材,以及游客们想不到的创意方式,创作出心意之作。
三天的主题创意美食,大厨们都将联手益民菜市,选用成都市民当季常见的本地食材,既做出最具有成都风格的特色美食,又令宽窄的游客们领略到完全不同的美食风味。
“松弛的100种可能”美物市集 感受成都慢享生活
端午期间,宽窄巷子还准备了丰富多样的品牌活动以飨游客,主题为“松弛的100种可能”的美物市集将在宽窄巷子东广场进行,吸引来成都一众高品质的市集品牌参与。
其中,四川旅游学院代表将带来翻糖艺术糖果和手工巧克力,现场还将集结了十余家原创手作品牌,以各自擅长的方式诠释“成都人的松弛感”。
潮玩非遗和《宋遇东坡》 传承成都传统之雅
端午期间,在宽窄巷子的东广场和井巷子均设有“潮玩非遗·守艺青羊——青羊非遗传承项目沉浸式打卡体验活动”。市民和游客朋友们可通过完成打卡任务,免费领取非遗手作技艺体验名额及特色礼品、优惠福利等。
节日期间,由二十四伎乐国风乐团带来的国风音乐《宋遇东坡》将在宽窄巷子的街头巷尾“快闪”演出。(完)